Мана по карфиола — симптоми и профилактика

Тежест: средна

Какво представлява маната

Маната по карфиола е гъбично заболяване, причинено от Hyaloperonospora parasitica (по-старо наименование Peronospora brassicae). Болестта е особено опасна за младите разсади и младите растения. При системна инфекция на разсад, растението не развива нормално растителна маса и остава закърнало през целия вегетационен период. Маната е един от най-честите проблеми при отглеждане на карфиол в България при хладно и влажно време.

Симптоми

Маната по карфиола се проявява със следните симптоми:

• Пурпурно-кафяви неправилни петна по листата на младия разсад
• Петната започват на по-старите листа и се разпространяват нагоре
• От долната страна на листата се появява тънък бял пухкав налеп (спороносен слой)
• Петната постепенно се превръщат в кафяви некротични зони
• При системна инфекция растението е закърнало и остава малко
• На засегнатите разсади глава карфиол не се образува нормално

Болестта е най-тежка при разсадите и младите растения в оранжерийни условия.

Причини и условия за развитие

Маната живее в почвата и на растителни остатъци. Спорите се разпространяват чрез дъждовни капки и влажни условия. Хладно време и висока влажност благоприятстват развитието на болестта. Прекомерното напояване и лошата циркулация на въздуха в оранжериите са главните проблеми. При континенталния климат на България, маната е най-честа през пролетта при отглеждането на разсад.

Лечение

Химично лечение: Приложете металаксил + манкозеб или други регистрирани системни фунгициди при първите симптоми по разсада. Третирайте при хладно и влажно време. Карентният срок е 14 дни преди брането. Целете долната страна на листата при пръскането.

Агротехническо лечение: Подобрете вентилацията на оранжериите. Избягвайте надземното поливане и поливайте при корена. Осигурете широко разстояние при разсаждане. Премахвайте долните заразени листа.

Профилактика

Профилактиката е ключова за управление на маната:

• Дезинфекцирайте оранжериите и почвата преди засаждане
• Поддържайте добра вентилация на оранжериите
• Избягвайте надземното поливане и гъстото засаждане
• Поддържайте по-топла температура при разсадите, ако е възможно
• Чистете полето от мъртви растения и остатъци
• Не съхранявайте или преработвайте материала вътре в оранжериите
• Премахвайте силно заразените растения
• Чистете инструментите преди работа с нови разсади

Често задавани въпроси

Мога ли да спася заразен разсад? При слаба инфекция на отделни листа, премахнете засегнатите листа и приложете фунгицид. При системна инфекция на целия разсад, по-добре е да го изхвърлите и да почнете с нов, здрав материал.

Кога се проявява маната по карфиола? При хладно и влажно време — пролет и преди всичко при отглеждане на разсад в оранжериите. През лятото болестта е редка.

Мога ли да ям глава карфиол със следи от мана? Да, при правилно третиране болестта остава на листата. Главата карфиол обикновено остава чиста, но препоръчваме внимателна проверка и миене.