Гниене на плода при нара — причини и лечение

Тежест: средна

Какво представлява гниенето на плода

Гниенето на плода при нара, известно още като сърцевинно гниене, е причинено от Alternaria и Aspergillus, които навлизат през цвета. Това е едно от най-коварните заболявания по нара, тъй като външният вид на плода остава нормален, докато вътрешното гниене се развива незабелязано. Болестта причинява неизползваемост на плодовете и загуба на реколта. Вътрешното гниене е невидимо отвън, което затруднява своевременното откриване.

Симптоми

Характерно за това заболяване е, че плодовете имат нормален външен вид, но при разрязване вътрешните зърна (арилите) са кафяви и гнили. Поради вътрешното гниене плодовете обикновено падат преждевременно на земята. Засегнатите плодове губят вкуса си, а сокът в тях е горчив или кисел.

Симптомите при разрязване включват:

• Кафяво обезцветяване на зърната
• Размекване и гниене на вътрешното съдържание
• Мухъл или гъбни колонии вътре
• Неприятна миризма при разрязване

Внимателното инспектиране на плодовете е необходимо, защото външната кожица нерядко скрива вътрешното гниене напълно.

Причини и условия за развитие

Alternaria и Aspergillus са почвени и въздушни патогени. Те навлизат в плода през цвета по време на цъфтеж, особено ако условията са влажни. Развитието на болестта е по-интензивно при топло време. Спорите могат да се разпространяват чрез вятъра или дъждовни капки. Напуканите или ранените плодове са по-податливи на навлизане на патогени.

Лечение

Химично третиране: Приложете карбендазим при цъфтеж. Фунгицидните пръскания в този критичен период защитават цветовете и плодовете от гъбично навлизане. Карентният срок е 14 дни.

Агротехническо третиране: Прибирайте плодовете бързо при узряване. Избягвайте напукване на плодовете чрез постоянно и разумно напояване. Премахнете видимо повредените или гнилите плодове още на дървото.

Профилактика

Основни профилактични мерки включват:

• Поддържане на оптимално напояване без преовлажняване на растенията
• Избягване на надземно напояване, което увеличава влажността около цветовете
• Санитария — премахване на опадалите плодове и остатъци
• Добра въздушна циркулация чрез правилна резитба
• Борба с щетите и нараняванията, които улесняват навлизането на патогени
• Своевременно прибиране на узрелите плодове

Често задавани въпроси

Мога ли да ям плодовете след третиране? Да, карбендазимът има карентен срок от 14 дни, което означава, че след това плодовете могат да се ядат. Внимателен преглед е препоръчителен.

Защо някои години болестта е по-интензивна? Влажни сезони и неправилно напояване увеличават риска. През години с влажна пролет и лято, болестта може да бъде по-проблемна.

Кога е най-добре да прибирам? Своевременното прибиране при оптимално узряване намалява риска от вътрешно гниене. Не събирайте преждевременно, но не чакайте прекалено дълго, защото рискът расте с времето.