Кафяво гниене по сливите — защита на урожая

Тежест: висока

Какво представлява кафявото гниене по сливите

Кафявото гниене е причинено от видове гъби от род Monilinia, които са сред най-опустошителните патогени по костилковите плодни дървета. Болестта е особено сериозна при влажни условия и атакува както цветовете, така и развиващите се плодове. В България болестта е документирана и представлява голяма заплаха за производството на сливи, особено при влажни пролетни условия, които благоприятстват разпространението на гъбата.

Симптоми

Кафявото гниене се проявява чрез две основни форми — пригор на цветове и гниене на плодове. През периода на цъфтеж цветовете почерняват, увяхват и стават хрупкави. Тази фаза се нарича пригор на цветовете и е характерна за ранната инфекция. Цветовете остават на дърветата и служат като мостче за гъбата да навлезе в младите плодове.

При плодовете кафявото гниене причинява меко, воднисто гниене, което прогресира бързо при влажност. Повърхността на плода почернява и гъбата произвежда характерни сиви спорови снопчета (маси от спори), които придават на плода гнил вид. Плодовете могат да са мумифицирани (изсушени и втвърдени), когато остават на дърветата през зимата — те служат като резервоари на гъбата за следващия сезон.

Ранни признаци: Почернели цветове, които не опадат; начало на гниене на младите плодове със сиво-кафяво обезцветяване.

Напреднали стадии: Мумифицирани плодове, които висят на клоните; масивно опадане на плодове, което практически унищожава урожая.

Причини и условия за развитие

Гъбата Monilinia зимува в мумифицирани плодове на дървото и в опадалите листа. През пролетта, при топлина и особено влажност, гъбата активно произвежда спори. Тези спори летят по въздуха и се прилепват към цветовете и младите плодове. Влажност, мъгла, дъжд и роса създават идеални условия за разпространението на болестта.

Умерените температури са оптимални за развитието на гъбата. При хладно и сухо време разпространението е по-бавно. Затворени насаждения с лоша циркулация на въздух са особено податливи.

Лечение

Химично

Тиофанат-метил — Прилагане при два критични момента: първо при цъфтеж (за превенция на пригора на цветове) и второ 2-3 седмици преди събирането на плодовете (за превенция на гниенето на събрани плодове). Карентен срок: 14 дни. Фунгицидът е системен и прониква в растенията, осигурявайки вътрешна защита.

Агротехническо

Санитарни мерки и резитба — През зимния покой премахнете и унищожете всички мумифицирани плодове от дървото и земята около него. Резитба за подобряване на въздушната циркулация е критична — отстранете гъсти и кръстосани клончета, за да позволите на вятъра да просушава листата и плодовете по-бързо след дъжд.

Профилактика

1. Редовно почистване на насаждението — Събирайте и унищожете всички мумифицирани плодове през есента и зимата. Не оставяйте болни плодове на дърветата, тъй като те служат като резервоари на гъбата.

2. Разстояние и циркулация — Осигурете достатъчно разстояние между дърветата, за да намалите влажността и да позволите лесна циркулация на въздуха.

3. Избягване на надземно поливане — Поливане при корена помага да останат листата сухи и ограничава разпространението на спорите.

4. Здрав посадъчен материал — Засаждайте сертифицирани дръвца без болестта.

5. Мониторинг — Редовна проверка на дърветата през пролетта и лятото, особено при влажно време.

Често задавани въпроси

Мога ли да ям плодовете със следи от кафяво гниене? Плодовете с малки лезии е по-добре да се премахнат и унищожат, тъй като гниенето разпространява болестта. Плодовете със сериозна инфекция не трябва да се ядат.

Защо болестта е по-лоша при влажно време? Влажността е основният фактор, който позволява на гъбичните спори да прорастват и да навлизат в растенията. При сухо време спорите се размножават много по-бавно.

Кога да започна профилактичното лечение? Превентивното третиране трябва да започне при зелен връх (преди цъфтеж) и да продължи при цъфтеж, след което отново преди събирането на плодовете.